Cientos de bares y restaurantes de todo el Valle del Río Grande vendieron más de 19,7 millones de dólares en bebidas alcohólicas a sus clientes en diciembre de 2025, según los recibos de licores, vinos y cervezas de la Contraloría de Cuentas Públicas de Texas analizados por el Rio Grande Valley Business Journal.
Esto supone un aumento del 3,4 % con respecto a diciembre de 2024.

Twin Peaks fue el bar con mayor volumen de ventas de alcohol de todo el Valle, con 297 564 dólares en diciembre de 2025. Esto supone un descenso del 16,1 % entre 2025 y 2024.

Twin Peaks es una cadena de bares deportivos que abrió sus puertas cerca del centro comercial La Plaza en 2023. El local de McAllen es propiedad de los hermanos John, Joseph y Ricky Rosa, con sede en Sugarland, quienes lo gestionan a través de Avalanche Food Group LLC.
La empresa matriz de Twin Peaks, Fat Brands, se acogió al Capítulo 11 de la ley de quiebras en enero de 2025. Sin embargo, según los registros de la quiebra, Fat Brands no tiene previsto cerrar ningún local de Twin Peaks ni despedir a ningún empleado.
El segundo bar más popular fue Howling Rabbits Beer Works, en McAllen, una cervecería artesanal, con unas ventas de bebidas alcohólicas de 297 564 dólares en diciembre de 2025. Esto supone un aumento del 5,4 % con respecto al año anterior.
Howling Rabbit Beer Works abrió sus puertas en el norte de McAllen en 2023. Según los registros estatales, los copropietarios del bar son Víctor Sebastián Haddad —también conocido como Seby Haddad—, concejal de McAllen, y el empresario Luis Macías.
Yard House, con sede en Orlando (Florida), filial de Darden Restaurants Inc. —una cadena de bares deportivos que cotiza en bolsa y que sirve cervezas de barril—, fue el tercer bar más popular del Valle en diciembre de 2025. Vendió 280 643 dólares en bebidas alcohólicas. Esto supone un aumento de menos del 1 % en comparación con 2024.
El cuarto puesto en la lista de los bares más populares lo ocupó el local de Oak Texas Bar & Grill en el sur de McAllen, con unas ventas de bebidas alcohólicas de 269 563 dólares en diciembre de 2025. Esto supone un aumento del 26 % con respecto a diciembre de 2024.
Los demás locales de la cadena, situados en el norte de McAllen y en Weslaco, registraron unas ventas de 245.199 y 125.761 dólares, respectivamente, en diciembre de 2025. Oak Texas Bar & Grill fue fundada en 2016 por Jesús Fabián Dávila y Jorge Eduardo Guajardo.
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