{"id":19008,"date":"2026-06-28T21:00:00","date_gmt":"2026-06-29T02:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rgvbusinessjournal.com\/news\/15\/07\/2026\/un-fabricante-de-mission-obtiene-una-certificacion-de-prestigio-mundial-lo-que-le-abre-importantes-oportunidades-en-el-sector-minorista\/"},"modified":"2026-10-07T09:05:32","modified_gmt":"2026-10-07T14:05:32","slug":"un-fabricante-de-mission-obtiene-una-certificacion-de-prestigio-mundial-lo-que-le-abre-importantes-oportunidades-en-el-sector-minorista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rgvbusinessjournal.com\/es\/news\/28\/06\/2026\/un-fabricante-de-mission-obtiene-una-certificacion-de-prestigio-mundial-lo-que-le-abre-importantes-oportunidades-en-el-sector-minorista\/","title":{"rendered":"Un fabricante de Mission obtiene una certificaci\u00f3n de nivel mundial, lo que le abre importantes oportunidades en el sector minorista"},"content":{"rendered":"\n
Habibi Gourmet, una empresa de manufactura con una misi\u00f3n bien definida, obtuvo una certificaci\u00f3n de seguridad alimentaria reconocida a nivel mundial, lo que le permite a la planta fabricar productos de H-E-B que llegar\u00e1n a los estantes a principios del pr\u00f3ximo a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
Habibi Gourmet, la empresa responsable de la marca local Dip It by Pilar, obtuvo la certificaci\u00f3n Safe Quality Food (SQF) en marzo, tras un a\u00f1o y medio de capacitaci\u00f3n y de la construcci\u00f3n de una nueva planta de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n
\nPilar Gonz\u00e1lez muestra su certificado. Cortes\u00eda de | Mission EDC<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
La certificaci\u00f3n SQF se encuentra entre los niveles m\u00e1s altos de cumplimiento en materia de seguridad alimentaria y calidad, y Habibi Gourmet obtuvo una calificaci\u00f3n de 97 de 100 en su evaluaci\u00f3n SQF.<\/p>\n\n\n\n
Aunque la empresa manufacturera ya fabricaba productos para marcas m\u00e1s peque\u00f1as, la certificaci\u00f3n SQF le permite a la planta fabricar para grandes minoristas como Walmart, Target y H-E-B, que se encuentran muy cerca de Mission.<\/p>\n\n\n\n
La fundadora y directora ejecutiva, Pilar Gonz\u00e1lez, afirm\u00f3 que obtener esta certificaci\u00f3n ten\u00eda como objetivo garantizar los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad.<\/p>\n\n\n\n
\u201cQuer\u00edamos asegurarnos de contar con todo lo que nuestros clientes se merec\u00edan en materia de seguridad y buenas pr\u00e1cticas. Esa era nuestra principal preocupaci\u00f3n\u201d, dijo ella.<\/p>\n\n\n\n
Este nuevo logro es el resultado de m\u00e1s de 10 a\u00f1os de trabajo para Gonz\u00e1lez, quien comenz\u00f3 su trayectoria en la industria alimentaria en su propia cocina, utilizando la receta familiar de una salsa que tiene ya 30 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
Gonz\u00e1lez se convirti\u00f3 en un ejemplo de \u00e9xito local cuando logr\u00f3 que sus productos \u00abDip It by Pilar\u00bb se vendieran en las tiendas H-E-B en 2016, tras ganar por segunda vez el programa Ruby Red Ventures de la Corporaci\u00f3n de Desarrollo Econ\u00f3mico de Mission (MEDC), inspirado en el programa \u00abShark Tank\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Con el tiempo, Gonz\u00e1lez se convirti\u00f3 en consultora para otras empresas que buscaban hacer crecer su marca y abri\u00f3 las puertas de su planta a empresas m\u00e1s peque\u00f1as, como I Love Chamoy, la marca con sede en California que se volvi\u00f3 viral en las redes sociales en 2022.<\/p>\n\n\n\n
Ahora, con la certificaci\u00f3n Safe Quality Food, Pilar y Habibi Gourmet han dado un paso m\u00e1s en la producci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n\n\n\n
La planta ubicada en Mission comenzar\u00e1 a producir gomitas de chamoy y chilito de H-E-B a finales de este a\u00f1o.\u200b<\/p>\n\n\n\n
Pero, aunque Habibi Gourmet ha ampliado sus operaciones a tiendas minoristas m\u00e1s grandes, Gonz\u00e1lez sigue queriendo dar prioridad a las alianzas con negocios m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
\u201cNuestro siguiente paso no es solo crecer, sino abrirles las puertas a las peque\u00f1as empresas que necesitan todos estos recursos, as\u00ed como toda esta asesor\u00eda y orientaci\u00f3n para hacer crecer sus marcas, ya sea para entrar al mercado de H-E-B, Walmart, Target o Amazon. Queremos abrirles las puertas y darles esa oportunidad\u201d, dijo el director ejecutivo.<\/p>\n\n\n
\nLos funcionarios de Mission EDC reconocen a Gonz\u00e1lez por la certificaci\u00f3n. Cortes\u00eda de | Mission EDC<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
Explic\u00f3 que la empresa de fabricaci\u00f3n y consultor\u00eda puede ayudar en la preparaci\u00f3n de platillos y la creaci\u00f3n de recetas, as\u00ed como en el desarrollo de planes de mercadotecnia, sin importar el tama\u00f1o de la marca.<\/p>\n\n\n\n
\u201cTenemos el conocimiento, tenemos la experiencia, tenemos las instalaciones. Lo \u00fanico que tienes que hacer es tener un buen producto y salir a venderlo\u201d, dijo Gonz\u00e1lez. \u201cNosotros nos encargaremos del resto.\u201d<\/p>\n\n\n\n
Candace Rodr\u00edguez, gerente de Comunicaciones y Relaciones P\u00fablicas de Mission EDC, describi\u00f3 a Gonz\u00e1lez como el ejemplo perfecto de una emprendedora y agreg\u00f3 que su \u00e9xito es un testimonio del talento que surge de la comunidad de Mission.<\/p>\n\n\n\n
\u201cSu historia demuestra el impacto a largo plazo que pueden tener las corporaciones de desarrollo econ\u00f3mico cuando las comunidades invierten en estos emprendedores\u201d, dijo Rodr\u00edguez. \u00abAs\u00ed que realmente ha sido muy gratificante, especialmente ahora que ha recibido la certificaci\u00f3n [SQF], porque demuestra que este tipo de producci\u00f3n de clase mundial se est\u00e1 llevando a cabo aqu\u00ed mismo, en nuestro propio patio trasero. Y prueba que nuestras peque\u00f1as empresas, espec\u00edficamente aqu\u00ed en Mission, pueden crecer hasta convertirse en operaciones sofisticadas y cumplir con estos est\u00e1ndares nacionales e internacionales\u00bb.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
La certificaci\u00f3n Safe Quality Food le permite a Habibi Gourmet fabricar productos para los principales minoristas, al tiempo que ampl\u00eda las oportunidades para las marcas de alimentos m\u00e1s peque\u00f1as y emergentes.<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":19017,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"apple_news_api_created_at":"","apple_news_api_id":"","apple_news_api_modified_at":"","apple_news_api_revision":"","apple_news_api_share_url":"","apple_news_cover_media_provider":"image","apple_news_coverimage":0,"apple_news_coverimage_caption":"","apple_news_cover_video_id":0,"apple_news_cover_video_url":"","apple_news_cover_embedwebvideo_url":"","apple_news_is_hidden":"","apple_news_is_paid":"","apple_news_is_preview":"","apple_news_is_sponsored":"","apple_news_maturity_rating":"","apple_news_metadata":"\"\"","apple_news_pullquote":"","apple_news_pullquote_position":"","apple_news_slug":"","apple_news_sections":[],"apple_news_suppress_video_url":false,"apple_news_use_image_component":false,"post_views_count":408,"footnotes":""},"categories":[2344,2335,2433,2334,2357],"tags":[3583,3595,2440,3309,3588,2391,2430,3591],"class_list":["post-19008","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-empresa-destacada-es","category-estados-unidos-es","category-fabricacion-es","category-inmobiliaria-es","category-inmobiliaria-comercial-es","tag-dip-it-de-pilar-es","tag-certificacion-sqf-es","tag-fabricacion-es","tag-food-manufacturing-es-es","tag-habibi-gourmet-es-es","tag-mision-es","tag-mision-de-edc-es","tag-pillar-gonzalez-es"],"acf":{"is_features_post":["yes"],"is_sponser":"","hide_author":"","hide_author_biography":""},"apple_news_notices":[],"yoast_head":"\n
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