{"id":19604,"date":"2026-05-10T22:04:50","date_gmt":"2026-05-11T03:04:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rgvbusinessjournal.com\/news\/15\/07\/2026\/los-tomates-se-estan-encareciendo-y-cada-vez-pasan-menos-por-pharr\/"},"modified":"2026-10-07T09:38:42","modified_gmt":"2026-10-07T14:38:42","slug":"los-tomates-se-estan-encareciendo-y-cada-vez-pasan-menos-por-pharr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rgvbusinessjournal.com\/es\/news\/10\/05\/2026\/los-tomates-se-estan-encareciendo-y-cada-vez-pasan-menos-por-pharr\/","title":{"rendered":"Los tomates se est\u00e1n encareciendo, y cada vez pasan menos por Pharr"},"content":{"rendered":"\n

La oferta de tomates en Estados Unidos y M\u00e9xico se est\u00e1 reduciendo, ya que cada vez pasan menos tomates por los cruces fronterizos de Texas y los precios siguen subiendo a ambos lados de la frontera.<\/p>\n\n\n\n

Datos recientes del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y del Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Geograf\u00eda de M\u00e9xico, conocido como INEGI, muestran una disminuci\u00f3n en los vol\u00famenes de exportaci\u00f3n, una oferta m\u00e1s limitada y costos m\u00e1s elevados en todo el mercado del tomate.<\/p>\n\n\n\n

Para el Valle del R\u00edo Grande, el problema va m\u00e1s all\u00e1 de los precios en los supermercados.<\/p>\n\n\n\n

Los cruces fronterizos de Texas \u2014especialmente el Puente Internacional Pharr-Reynosa\u2014 son algunos de los principales puntos de entrada al pa\u00eds para los productos agr\u00edcolas mexicanos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

La desaceleraci\u00f3n ya est\u00e1 afectando a las empresas de transporte, los distribuidores, los restaurantes y los proveedores de alimentos de toda la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n

\n
\"Dante
Dante Galeazzi <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

En Texas, el suministro de tomates es \u00abmuy limitado\u00bb para esta \u00e9poca del a\u00f1o, seg\u00fan declar\u00f3 Dante Galeazzi, presidente y director ejecutivo de la Asociaci\u00f3n Internacional de Productos Agr\u00edcolas de Texas, al Rio Grande Valley Business Journal<\/em><\/a>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Galeazzi se\u00f1al\u00f3 que los fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos en Florida y M\u00e9xico redujeron la producci\u00f3n, mientras que el aumento en los costos del combustible y el transporte sigue impulsando los precios al alza.<\/p>\n\n\n\n

Los precios del tomate han subido casi un 20 % en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado, dijo Galeazzi.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, M\u00e9xico suministra casi el 70 % de los tomates frescos que se consumen en Estados Unidos, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Las importaciones de tomate a trav\u00e9s de Pharr caen dr\u00e1sticamente<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Los nuevos datos del USDA indican que los env\u00edos de tomates que pasan por Pharr han disminuido casi un 45 % en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a los tomates Roma, el volumen total de pases por Pharr ascendi\u00f3 a 6,868 unidades de 40,000 libras en lo que va de la temporada, en comparaci\u00f3n con las 12,460 unidades de la temporada anterior.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

El USDA tambi\u00e9n inform\u00f3 de una \u00aboferta escasa\u00bb y una \u00abdemanda muy buena\u00bb en varias categor\u00edas de tomates.<\/p>\n\n\n\n

Los precios en los cruces de Texas tambi\u00e9n han subido considerablemente.<\/p>\n\n\n\n

Los tomates Roma oscilaron entre unos 49 y 55 d\u00f3lares por caja de 25 libras, mientras que los tomates madurados en la mata llegaron a costar hasta casi 71 d\u00f3lares por caja, seg\u00fan los informes de mercado del USDA.<\/p>\n\n\n\n

Los mercados mayoristas de ciudades como Los \u00c1ngeles, Nueva York, Boston y Chicago tambi\u00e9n informaron de una oferta muy limitada y precios elevados.<\/p>\n\n\n\n

Galeazzi se\u00f1al\u00f3 que el mercado est\u00e1 entrando ahora en un per\u00edodo de transici\u00f3n, a medida que el suministro se aleja de Sinaloa, la mayor regi\u00f3n productora de tomate de M\u00e9xico durante la temporada de cultivo de invierno.<\/p>\n\n\n\n

Se espera que la producci\u00f3n en invernaderos de Canad\u00e1 y otras regiones productoras de Estados Unidos ayuden a estabilizar el suministro a finales de esta primavera.<\/p>\n\n\n\n

Aun as\u00ed, Galeazzi se\u00f1al\u00f3 que los mayores problemas siguen estando relacionados con la producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Los aranceles y la inflaci\u00f3n est\u00e1n aumentando la presi\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

En M\u00e9xico, el INEGI inform\u00f3 que el precio de los tomates subi\u00f3 un 24,37 % solo durante la primera quincena de abril.<\/p>\n\n\n

\n
\"Los
Los precios del tomate en Reynosa subieron considerablemente. Cr\u00e9dito de la
foto | Anayancy Ulloa<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

La agencia tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que los jitomates son uno de los productos agr\u00edcolas que m\u00e1s contribuyen a la inflaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el informe, los consumidores mexicanos pagaron un 126 % m\u00e1s por los jitomates en abril de 2026 en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, las exportaciones de tomate de M\u00e9xico durante enero y febrero fueron las m\u00e1s bajas registradas para esos meses en los \u00faltimos seis a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

El informe atribuy\u00f3 en parte la ca\u00edda a los ajustes en las normas de fijaci\u00f3n de precios de exportaci\u00f3n y al arancel antidumping del 17,09 % que Estados Unidos impuso a los tomates mexicanos en 2025.<\/p>\n\n\n\n

Galeazzi dijo que el arancel \u00abha agravado a\u00fan m\u00e1s\u00bb las condiciones actuales del mercado.<\/p>\n\n\n\n

Las empresas de transporte y de servicios de alimentaci\u00f3n est\u00e1n sintiendo el impacto<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La contracci\u00f3n del mercado tambi\u00e9n est\u00e1 generando problemas para las empresas de transporte y de servicios de alimentaci\u00f3n a lo largo de la frontera.<\/p>\n\n\n\n

Desde Reynosa, Carlos Alan\u00eds, director de Transportes CART, se\u00f1al\u00f3 que los precios del tomate en Estados Unidos han subido considerablemente, mientras que la oferta sigue reduci\u00e9ndose.<\/p>\n\n\n

\n
\"Roberto
Roberto Zertuche<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

\u201cLos tomates buenos suelen venir de Sinaloa. Yo sol\u00eda traerlos de Sinaloa, de Culiac\u00e1n\u201d, dijo Alan\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Dijo que los productores agr\u00edcolas se enfrentan actualmente a presiones financieras, escasez de agua y un aumento en los costos de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTomates, cebollas, papas, pi\u00f1as, melones\u2026 todo lo que se est\u00e1 cosechando en este momento est\u00e1 pasando por dificultades. Los productores ya no cuentan con los recursos financieros para producir como sol\u00edan hacerlo\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n

Alan\u00eds dijo que los precios del tomate en Reynosa subieron recientemente a entre 70 y 75 pesos por kilogramo, en comparaci\u00f3n con los precios anteriores, que oscilaban entre 20 y 24 pesos por kilogramo.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAntes, una caja les costaba 15 o 16 d\u00f3lares. Ahora les cuesta hasta 60 d\u00f3lares\u201d, dijo, refiri\u00e9ndose a los informes de los mercados de Nueva York.<\/p>\n\n\n\n

Roberto Zertuche, director de Oasis Food Service en Reynosa, se\u00f1al\u00f3 que el aumento en los precios de los jitomates, los aguacates y las frutas tambi\u00e9n est\u00e1 incrementando los costos para las empresas de servicio de alimentos industriales.<\/p>\n\n\n\n

Zertuche se\u00f1al\u00f3 que el aumento en los costos del di\u00e9sel y del transporte sigue elevando los gastos, aunque las empresas est\u00e1n tratando de evitar trasladar todos esos aumentos directamente a los consumidores.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstamos haciendo todo lo posible para evitar aumentar los precios de los productos y seguir ofreciendo a los consumidores acceso a productos a precios accesibles\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n

La escasez de oferta podr\u00eda prolongarse hasta mayo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Galeazzi dijo que el mercado se enfrenta al mismo tiempo a una oferta limitada y a precios elevados.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAmbas afirmaciones son ciertas\u201d, dijo cuando se le pregunt\u00f3 si el mercado se enfrenta tanto a la escasez como al aumento de los precios.<\/p>\n\n\n\n

Dijo que es probable que los precios y la presi\u00f3n sobre la oferta contin\u00faen hasta mayo, mientras que otras regiones productoras trabajan para aumentar la producci\u00f3n para mediados de junio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los cruces de tomates Roma por Pharr han bajado casi un 45 %, ya que las condiciones clim\u00e1ticas, los aranceles y los costos de transporte est\u00e1n afectando a una de las principales rutas comerciales de productos agr\u00edcolas de la 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