5×5 Brewing Co. anuncia su cierre debido a dificultades financieras y estructurales

5×5 Brewing Co., una popular cervecería artesanal de Mission, anunció que cerrará su bar y dará por terminadas sus operaciones a finales de este mes.

“Con gran pesar anunciamos el próximo cierre y el fin de las operaciones aquí en 5×5 Brewing Co”, escribieron los propietarios de la empresa en una publicación de Facebook el martes. “A partir del 28 de febrero de 2026, nuestra cervecería cerrará sus puertas.”

5×5 se ganó un público fiel gracias a sus cervezas de producción limitada, la música en vivo y los eventos centrados en la comunidad, posicionándose tanto como cervecería como lugar de reunión del vecindario.

La empresa también llamó la atención a nivel regional por crear una cerveza personalizada para los Vaqueros de la Universidad de Texas en el Valle del Río Grande, una colaboración que marcó la primera cerveza desarrollada para una institución educativa del Sistema de la Universidad de Texas.

La empresa dueña indicó que los clientes aún podrán encontrar en el mercado algunas de las cervezas que distribuye la cervecería durante un tiempo limitado.

“Aún podrán disfrutar de lo que queda de la cerveza que se distribuye en el mercado mientras dure”, escribió la empresa. “Esperamos que nos acompañen en el Rockabilly Rumble el 14 de febrero para una última fiesta”.

En la publicación se indicó que la decisión se tomó tras meses de esfuerzos por mantener la empresa en funcionamiento.

“Esta decisión no se tomó a la ligera y se han agotado todas las opciones para mantener las operaciones en marcha”, escribió la propiedad. «Durante los últimos meses, hemos analizado todas las vías posibles para seguir adelante, incluyendo la reestructuración, la renegociación de obligaciones y la búsqueda de nuevas opciones de asociación. Desafortunadamente, debido a cambios estructurales y obligaciones financieras, 5×5 ya no puede operar como un negocio sostenible».

Los propietarios describieron la cervecería como algo más que un negocio, haciendo hincapié en su papel como espacio comunitario.

“A nuestros clientes, simpatizantes, proveedores y personal: gracias por haber hecho posible este lugar junto a nosotros”, decía la publicación. «Esta cervecería ha sido más que un bar; ha sido un hogar para la comunidad y para las personas que creyeron en algo local. Ha sido un viaje increíble y pudimos conocer a muchísima gente: veteranos, agentes de la ley y empresas que marcaron nuestras vidas».

Según la publicación, en los próximos días se darán a conocer más detalles sobre el horario de atención definitivo, el inventario restante y la disponibilidad de productos.